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烤爐常識
趕上秋高氣爽好天氣,處處景色宜人,非常適合一家人開車出游,這次十一期間正趕上我們大學(xué)畢業(yè)十周年聚會,就想和同學(xué)們一起出去戶外燒烤,在多次參與我們的米車眾測屢敗屢戰(zhàn)后,幸運(yùn)之神終于降臨,獲得了這次戶外便攜燒烤爐的測評機(jī)會,來看看我們這款產(chǎn)品究竟怎么樣吧。
這次推出的戶外便攜燒烤爐單從包裝上來看就是主打便攜設(shè)計,折疊后尺寸僅有45.5X31X8cm,重量9Kg,攜帶也非常輕松。
這款烤爐的爐體采用的更耐酸堿和高溫的不銹鋼,且有不粘鍋高溫噴漆,直接與食物接觸的烤網(wǎng)部分采用的是更安全的304不銹鋼。
產(chǎn)品內(nèi)部做了充分的保護(hù),兩側(cè)有厚實的泡沫固定,在我體驗過程中發(fā)現(xiàn)原包裝設(shè)計就是產(chǎn)品日常Z好的收納,因此,Z好將原包裝留下。
產(chǎn)品拿出來后,整體第一眼感覺就是精致,特意拋光的不銹鋼表面在陽光下熠熠生輝,細(xì)看每個部件連接處做工都非常精細(xì),特別是烤爐邊緣還做了光滑倒角設(shè)計,以人為本的安全設(shè)計避免銳利角傷害。
這款烤爐Z大的特色是1秒展開折疊,只需正放一拉就可以展開,反放即可折疊收納,我拿出來給同學(xué)看的時候,他們都驚呆了。
展開后只需要把烤網(wǎng)放上整個烤爐的組裝就完成了,從俯視角度看,烤爐采用的是六面通風(fēng),可以保證碳火與空氣足夠接觸,充分燃燒。
準(zhǔn)備好油、調(diào)料和燒烤食材,我們先把食材洗凈切好,然后用不銹鋼簽子穿起來,人多手快,很快就穿完了。
準(zhǔn)備好穿好的食材后,把引著后的木炭導(dǎo)入燒烤爐內(nèi),架上烤架,咱的戶外燒烤就開始了。
燒烤第一個要體驗的就是我們的羊肉串了,便攜燒烤爐雖然主打便攜身材小巧玲瓏,但是烤起肉來一點不遜色,還裝上了一個小電機(jī),同時烤7串肉串的量,自動翻轉(zhuǎn),受熱均勻。
再就是烤魚豆腐,精心設(shè)計的烤架和碳火距離讓燒烤食材受熱均勻,經(jīng)??竞奈揖谷灰材茌p松烤出燒烤店的品相,值得稱贊。
烤辣椒也是燒烤中比較常見的,烤的難點是容易局部不熟和粘連在烤架上,便攜烤爐采用特殊設(shè)計的烤架,有利于熱量傳遞且不沾連食材,讓你輕松做大廚。
用咱的燒烤爐烤饅頭片也是不錯的,這種面食容易烤糊,燒烤的秘訣是表面涂上一層薄油,把木炭層鋪薄一些,這樣烤出來的饅頭片會呈現(xiàn)金黃透亮的顏色,吃起來也比較脆。
烤完端上桌,我們一起盡情享受著燒烤美餐,戶外燒烤確實愜意,喝上咱的雪花,我們勇闖天涯。
由于出色的六面通風(fēng)設(shè)計,便攜燒烤爐用完后冷卻還是比較快的,竹炭側(cè)面一倒就出來,光滑的表面讓底部不易出現(xiàn)多余木炭殘留。當(dāng)然還有Z重要的是一點是這款烤爐非常易于清洗,打上洗潔精等去污材質(zhì)一擦就能恢復(fù)整潔?;鹂狙诓糠值那謇硪脖容^輕松。
便攜燒烤爐折疊后僅8CM的厚度非常便攜,1秒展開折疊的設(shè)計方便快捷,獨特設(shè)計的304不銹鋼烤架、爐體六面通風(fēng)孔和碳火面板孔眼,讓燒烤變得更輕松,如果你想體驗戶外燒烤,想成為燒烤大師,便攜燒烤爐是個不錯的選擇。
本文摘自:考樂家,燒烤爐,烤羊爐,煙熏爐,塞浦路斯燒烤爐
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